對韓國料理印象停留在泡菜、部隊鍋、蔘雞湯,直到遇見 Jungsik,完全顛覆我對韓國美食的想法,主廚 Yim Jung Sik在 2011年於紐約 Tribeca創立餐廳,將韓餐以西式手法呈現,並榮獲美食指南米其林二星的肯定。
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對韓國料理印象停留在泡菜、部隊鍋、蔘雞湯,直到遇見 Jungsik,完全顛覆我對韓國美食的想法,主廚 Yim Jung Sik在 2011年於紐約 Tribeca創立餐廳,將韓餐以西式手法呈現,並榮獲美食指南米其林二星的肯定。